Ви коли-небудь чули, що деякі китайські чайи є хорошим автомобілем?
Він звучить божевільним, але зараз це буде ще цікавіше: Це все те ж, що ж чайний кущ!
Єдина відмінність, в якій лист надходить і як він обробляється.
Верхній, середній, нижній листок плюс робота майстра, і ви отримаєте абсолютно різні чаю з різними ефектами.🧿

Коротко зрозуміла, чайна картка:

білий чай
Мінімальна обробка. М'який, спокійний смак. Це дає вам трохи релаксу.

Зелений чай
Підживлення припиняється нагрівом. Бодріт, очищає голову, але може бути гострим.

Жовтий чай
Раритет. М'якше, ніж зелений, лайтінг. Смак специфічний для аматора.

свінгери
Напівфабрикати.
Зелені oolongs є більш жорстким і ароматним, темним теплом і м'яким. Баланс між енергією і спокійним.

Червоний чай
Зателефонуйте: Повністю запліднено. Теплий, солодкий, діє м'який і стійкий.

свінгери
Темні чайи з особливими технологіями.
Shen молодий, гострий і дуже веселий.
Шу м'який, темний, заспокійливий і заземлюючий.

апошні
Не вид, це спосіб обробки. Листя запліднена без кисню. Стан спокійний і гладкий, без стрибків. Підходить для тих, хто хоче легкої стабільності.

Кожен чай має власну температуру, час заварювання, обряди.
Китайські та японські церемоні, різні методи, чашка правосуддя, чайні фігурки – це окремий світ, який поступово відкриває.

І існує безліч тонкощів в заварці.
Різні методи, китайські та японські церемоні, власні температурні режими, свої традиції.
Чайні статуетки, чаша правосуддя, техніка водопостачання – це окремі теми, які можуть мати справу довгий час і з інтересами.

Чай в культурі – це не просто напій, але обряд, медитація, смак, зміна стану, естетика і усвідомлення моменту в одній дії.
І все це з одного чайного куща. 🐈‍